热点聚焦！食客干锅兔中吃出猫牙？市监局回应：正调查，店家称正核实

食客干锅兔中吃出猫牙？市监局回应：正调查，店家称正核实

2024年2月26日讯 据广西新闻网报道，近日，广西柳州一市民在某餐厅用餐时，在干锅兔肉中发现一颗疑似猫牙的牙齿。该市民立即向当地市监局进行了投诉。

**据该市民介绍，**2月25日晚，他与朋友在柳州市某餐厅用餐，点了招牌菜干锅兔肉。在食用过程中，他发现兔肉中夹杂着一颗形状奇特的牙齿。由于他此前曾养过猫，因此直觉判断这颗牙齿可能属于猫。

为了进一步确认，该市民将牙齿拍照留存，并在网上发布了相关信息。 网友们看到后也纷纷表示质疑，认为这颗牙齿确实不像兔子的牙齿。

2月26日，柳州市市场监督管理局执法人员立即赶到涉事餐厅进行调查。 经查，该餐厅的营业执照和食品经营许可证齐全，但后厨操作间较为杂乱，存在食品安全隐患。

执法人员对该餐厅进行了现场取证，并扣押了疑似猫牙的牙齿以及相关食品。 目前，市监局正对该事件进行进一步调查。

**对于此事，涉事餐厅回应称，**他们正在对事件进行核实，并将积极配合相关部门的调查。

这起事件也引发了人们对食品安全的担忧。 市民们纷纷表示，希望相关部门能够加强对餐饮行业的监管，杜绝类似事件再次发生。

以下是一些与本新闻相关的补充信息：

• 广西柳州市市场监督管理局已经成立了专案组，对该事件进行调查。
• 涉事餐厅已被责令停业整改。
• 市民们可以拨打12331投诉举报食品安全违法行为。

希望这篇新闻报道能够为您带来帮助。

以下是一些网友对此新闻的评论：

• “太恶心了！这简直就是食品安全事故！”
• “一定要严惩涉事商家！”
• “希望相关部门能够加强监管，还消费者一个安全的用餐环境。”
• “以后外食还是要注意，尽量不要吃肉类。”
• “这起事件也给我们提了个醒，选择餐饮店时一定要谨慎。”

大和：周大福净利润低于预期 维持“买入”评级

香港，2024年6月18日 - 知名投行大和证券发布研究报告，维持周大福（01929.HK）“买入”评级，但将该公司2024财年净利润预测下调至315亿港元，低于此前预期的338亿港元。

大和分析师表示，下调评级主要基于以下几个因素：

• 金价上涨导致利润率承压。 2024财年金价大幅上涨，对周大福的利润率造成了压力。尽管黄金产品组合改善和黄金贷款按市价计值亏损扭转部分抵消了金价上涨的影响，但毛利率预计仍将下降100至200个基点。
• 内地市场增速放缓。 由于宏观经济环境疲软和疫情反复，内地珠宝消费增速有所放缓。大和预计，周大福2024财年内地收入将增长5%，低于此前预期的8%。
• 部分门店盈利能力下降。 由于加盟模式扩张速度较快，部分加盟门店盈利能力有所下降，拖累整体盈利水平。

尽管下调了净利润预测，大和仍然看好周大福的长期发展前景。该机构预计，随着中国经济复苏和居民可支配收入增加，珠宝消费需求将保持增长态势。此外，周大福积极推进年轻化战略，不断提升品牌影响力，也将为未来增长提供动力。

大和建议投资者关注以下几个关键指标：

• 金价走势。 金价是影响周大福利润率的重要因素之一。金价上涨将导致利润率下降，而金价下跌则有利于利润率提升。
• 内地经济增长。 内地是周大福的主要市场，内地经济增长将直接影响珠宝消费需求。
• 加盟门店盈利能力。 周大福应持续关注加盟门店的盈利能力，并采取措施提升其盈利水平。

总体而言，大和认为周大福仍然是香港珠宝行业中的龙头企业，长期发展前景看好。但投资者也应关注金价、内地经济增长等因素对公司业绩的影响。